Agent d'Office de Restauration Scolaire - Thiais H/F - Communes

Rattaché(e) au responsable de la restauration municipale, vous serez en charge de l'accueil et du service d'un office de restauration scolaire.Pour effectuer ces missions, vous aurez en charge les activités suivantes : - Réaliser et réchauffer les préparations culinaires dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène- Appliquer et respecter les procédures et réaliser des autocontrôles et procédures de la démarche qualité- Distribuer des repas- Maintenir ou remettre en température des préparations culinaires- Présenter des mets- Nettoyer la vaisselle- Appliquer des consignes du projet d'accueil individualisé- Entretenir l'office de restauration- Entretenir les réfectoires le mercredi et en période de congés scolaires en supplément des missions habituelles. Conditions de recrutement : Cadre d'emploi : Adjoint technique Recrutement par voie de mutation ou de détachement. Dotation pour habillementRémunération :Rémunération statutaire et régime indemnitaire (IFSE et CIA)Avantages collectivement acquis : prime assiduité et prime annuelleParticipations employeur pour la mutuelle santé labellisée (15 €) et le contrat-groupe prévoyance (30 €)Poste à temps complet 37 h 30 sur 5 jours par semaine en journée continue de 8h à 15h30.

Formation aux bonnes pratiques d'hygiène alimentaire Rigueur et organisationSens du travail en équipe, prise d'initiativesAssiduité, adaptabilité, dynamisme et ponctualitéSens de l'accueil et bonne communicationDiscrétion professionnelle.

• Travail en équipe
• Dynamisme
• Préparation des repas
• Bonnes pratiques d'hygiène
• Pro-activité
• Contrôle qualité
• HACCP